Агрофирма «Маяк» - это воплощение новейших технологий в современное сельское хозяйство. Это модернизированный и автоматизированный процесс доения, рациональный процесс кормления и комфортные условия содержания коров и телят. Все это агрофирма «Маяк» радостно показывает своим посетителям.
Начинается экскурсия с отделения, где размещают тельных коров. Затем показывают местонахождение новорожденных телят, которые в течение 45 дней выращиваются в специально отведенных индивидуальных помещениях. После телят экскурсовод подводит познакомиться с папой этих породистых телят - бычком Августом. Его размеры поражают всех: и взрослых и малых, а увлекательный рассказ экскурсовода не оставит без внимания никого. На красавца Августа возложена ответственная миссия - создать и расширить шведский род коров. На фермах стадо безрогих, коровки чистые, вплоть лосняться. Дважды в год "маникюр-педикюр" на копытах делают и заносят даже эти данные в компьютерный паспорт вместе с прививками, операциями и графику гостиниц и отелей и надоев. У всех животных - сбалансированное кормление, Первый стол, второй, третий - как в санаториях. Ни одного зеленого корма, никаких яслей, чтобы не выполнять глупую работу по чистке яслей. Компьютеры высчитывают потребности, компоненты смешиваются и все развозится. Животные через перегородку едят досыта, никто не ограничивает.
На фермах- механизированная уборка, никаких окон, вентиляторы с орошением во всех помещениях, ведь животные не переносят высоких температур и вредных испарений. Когда вьюга, или температура опускается ниже 25 градусов мороза, окна плотно закроют специальной шторой. Коровы молочного стада содержатся отдельно от мясной породы, выращиваемой для получения муаровой говядины. Неотъемлемой частью экскурсии по ферме агрофирмы Маяк является дегустация молочной продукции (молочка, глазированных сырков), во время которой можно наблюдать за процессом доения коров. Коровы миролюбивы. Они не толкаются, когда становятся в очередь друг за другом на механизировано-компьютеризированное доения. На агрофирме «Маяк» самая передовая в мире технология доения - доильный зал американского производства «Боу-Матик» типа «параллель» 2х16. Проектная мощность таких доильных залов - 5 оборотов / час. Эффективное использование зала заключается в загрузке его работой на полную мощность. Коров доят три раза в день. Трехразовое доение по сравнению с двукратным - более затратное. Однако оно имеет и преимущества - позволяет получить от каждой коровы минимум на 15-20% больше молока. А еще для лучшей производительности, коров здесь доят под музыку. Американские доильные технологии, обеспечивают наивысшую степень чистоты. Доярки перед доением вытирают коровам помыто вымя одноразовыми салфетками и одевают доильные механические устройства. Молоко без доступа воздуха по трубам течет в танк охлаждения, где его температура снижается до +8 градусов.
Процесс доения и кормление - компьютеризированный где фиксируется практически каждый шаг животные: на какую сторону доильного зала она зашла, на какое место стала, когда вышла из доения. Вся эта информация выводится на специальные бумажные экраны, где можно увидеть все показатели работы молочной фермы. Есть экраны работы операторов доильного зала, суточного надоя, здоровье дойного стада и тому подобное.
Всего в хозяйстве насчитывается 2300 голов коров, 1000 - это дойные коровы, 1300 - молодняк. Среднее количество надоенного молока с одной коровы составляет 27-30 л / сутки, а корова-рекордсменка дает 60-65 л / сутки!
По завершению экскурсии веселая пауза - фотографирование в костюмах. Группа экскурсантов одевает яркие костюмы с отдельными буквами и составляет словосочетания: "Я люблю молоко", "Агрофирма Маяк", и фотографируется на память.
Приглашаем посетить агрофирму «Маяк». Интересная экскурсионная программа и веселое настроение гарантировано!!!
